Vino

Vino Nobile: la denominazione piace al consumatore e fa bene all’ambiente

Vino Nobile: la denominazione piace al consumatore e fa bene all’ambiente

Domani si chiude l’Anteprima del Vino Nobile con l’assegnazione delle stelle all’annata 2016
Oltre il 70 per cento delle imprese vitivinicole del territorio ha investito negli ultimi dieci anni in sostenibilità. Dalla cantina off grid (prima in Italia) agli impianti di geotermia: così i produttori del Nobile sostengono il territorio che conferma la denominazione “Zero CO2”
15
feb
2017
L’unione fa la forza.

L’unione fa la forza.

Tre consorzi in campo per la promozione dei vini della Maremma Toscana
15
feb
2017
“Bianco con gli occhi a mandorla”

“Bianco con gli occhi a mandorla”

6
feb
2017
FATTORIA MANTELLASSI E IL TAPPO CHE AMA LA NATURA

FATTORIA MANTELLASSI E IL TAPPO CHE AMA LA NATURA

Un altro importante passo avanti dell’Azienda di Magliano in Toscana verso l’innovazione e l’ecosostenibilità

2
feb
2017
PREMIO GIULIO GAMBELLI 2017

PREMIO GIULIO GAMBELLI 2017

LUNEDI' 13 FEBBRAIO A FIRENZE LA PROCLAMAZIONE DELL’ENOLOGO UNDER 35 PIU’ “GAMBELLIANO” DELL’ANNO
2
feb
2017
ANTEPRIMA AMARONE: APERTA DAL MINISTRO MARTINA, LA XIV EDIZIONE DEDICATA ALL’ANNATA 2013

ANTEPRIMA AMARONE: APERTA DAL MINISTRO MARTINA, LA XIV EDIZIONE DEDICATA ALL’ANNATA 2013

CHIUDE CON UN GRANDE SUCCESSO. DUEMILA E OTTOCENTO PRESENZE IN TOTALE, CON STAMPA PROVENIENTE DA 16 PAESI, PUBBLICO CON FORTE PRESENZA DI GIOVANI UNDER 30 TRA CUI MOLTE DONNE. OPERATORI SODDISFATTI
30
gen
2017
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013

UN’ANNATA METEOROLOGICAMENTE PARTICOLARE, CHE HA CHIUSO IN BELLEZZA NELLE FASI DI MATURAZIONE E APPASSIMENTO DANDO VINI DI OTTIMA INTENSITÀ COLORANTE, RICCHI AL NASO E IN BOCCA, CON UN’ALCOLICITÀ CHE SI FONDE IN MODO ARMONICO CON L’ACIDITÀ E LA CORPOSITÀ
30
gen
2017
“Zero CO2”: La Docg del Nobile prima in Italia certificata “zero emission”

“Zero CO2”: La Docg del Nobile prima in Italia certificata “zero emission”

Sarà il primo progetto in Italia a riguardare una denominazione vitivinicola ed un intero distretto: per ogni bottiglia di Vino Nobile prodotta, un sistema in grado di compensare l’anidride carbonica emessa. Obiettivo, la sostenibilità ambientale della produzione
30
gen
2017
“S’15”: UN’ALTRA ANNATA DI PIACEVOLI CONFERME

“S’15”: UN’ALTRA ANNATA DI PIACEVOLI CONFERME

IL SYRAH PRODOTTO IN SICILIA A 900 METRI S.L.M.
Salvatore Cicco, patron di Tenuta San Giaime: “Il millesimo 2015 conferma le caratteristiche che rendono unico il nostro vino”
30
gen
2017
L’Accademia del Barolo incontra le Famiglie dell’Amarone

L’Accademia del Barolo incontra le Famiglie dell’Amarone

Poderi Luigi Einaudi tra i protagonisti delle storiche realtà del vino italiano
30
gen
2017
LA MAGIA DELL'ETNA SU DER SPIEGEL TV

LA MAGIA DELL'ETNA SU DER SPIEGEL TV

In onda il primo episodio della serie "All'ombra dei Vulcani" scritto e prodotto dalla Millstream Films&Media per raccontare la vita in questi territori così estremi. Il progetto produttivo di Cavanera sull'Etna è uno dei contenuti presentati nel docfilm, in onda in questi giorni sull'importante testata televisiva tedesca.
30
gen
2017
ANTEPRIMA SAGRANTINO: FORMULA RINNOVATA PER IL LANCIO DELL’ANNATA 2013

ANTEPRIMA SAGRANTINO: FORMULA RINNOVATA PER IL LANCIO DELL’ANNATA 2013

Per la terza edizione, celebrativa dei  25 anni della DOCG Montefalco Sagrantino, 31 aziende partecipanti, circa 200 etichette in degustazione e due giornate – 20 e 21 febbraio 2017 – interamente dedicate alle denominazioni montefalchesi
30
gen
2017
CRESCE IL VALORE DELL’AMARONE DELLA VALPOLICELLA

CRESCE IL VALORE DELL’AMARONE DELLA VALPOLICELLA

’EXPORT AUMENTA DEL 3% E IL FATTURATO DEL 5% PER UN CONTROVALORE 330 MILIONI DI EURO. IL SEGNO POSITIVO RIGUARDA TUTTI I CANALI, DALL’HORECA ALLA VENDITA DIRETTA IN CANTINA, FINO ALLA GDO DOVE L’INCREMENTO IN VALORE È DEL 18,5%
25
gen
2017
ENOLITECH, DA VENTI EDIZIONI MOTORE DELL’INNOVAZIONE TECNOLOGICA DELLA FILIERA VINO E OLIO DI OLIVA

ENOLITECH, DA VENTI EDIZIONI MOTORE DELL’INNOVAZIONE TECNOLOGICA DELLA FILIERA VINO E OLIO DI OLIVA

Al Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l’Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie crescono gli espositori da tutto il mondo, mentre si diversificano e si ampliano le proposte merceologiche: dall’information technology sempre più personalizzata alle attrezzature e ai materiali innovativi, dai servizi ai mezzi tecnici rispettosi dell’ambiente.
25
gen
2017
Memorabile Mille e una Notte

Memorabile Mille e una Notte

Una degustazione senza precedenti di tutte le annate prodotte dal 1995 al 2011: nel reportage esclusivo realizzato da Ian D'Agata per Vinous, emerge la “straordinaria eleganza e longevità” di questa icona del vino italiano.
25
gen
2017
Wine&Siena: oltre 3000 accessi per la seconda edizione

Wine&Siena: oltre 3000 accessi per la seconda edizione

L’evento firmato dagli ideatori del Merano WineFestival in collaborazione con le istituzioni senesi,
con l’obiettivo di valorizzazione dei terroir e delle eccellenze vitivinicole locali e nazionali
25
gen
2017
LABRENTA: IL TAPPO SUGHERA PRONTO A SCRIVERE UNA NUOVA PAGINA DELLA STORIA DEL VINO

LABRENTA: IL TAPPO SUGHERA PRONTO A SCRIVERE UNA NUOVA PAGINA DELLA STORIA DEL VINO

Un tappo in microagglomerato di sughero legato senza uso di collanti. Grazie a due brevetti, coniuga sicurezza ed estetica
25
gen
2017
Dolovino on Snow

Dolovino on Snow

Il 12 marzo 2017, nell’area vacanze Alpe di Siusi - Seiser Alm (Südtirol - Dolomiti) una degustazione straordinaria delle eccellenze vinicole altoatesine, viaggiando sugli sci.

25
gen
2017
Summa goes Care’s – Care’s goes Summa

Summa goes Care’s – Care’s goes Summa

Da una grande amicizia e condivisione di valori nasce un nuovo connubio.
25
gen
2017
ALOIS LAGEDER TORNA A “WINE&SIENA” CAPOLAVORI DEL GUSTO

ALOIS LAGEDER TORNA A “WINE&SIENA” CAPOLAVORI DEL GUSTO

21-22 gennaio 2017 - Grand Hotel Continental - Salone delle Feste - Tavolo 73
18
gen
2017
ALA di Duca di Salaparuta: il vino per gli innamorati!

ALA di Duca di Salaparuta: il vino per gli innamorati!

L’Antico Liquorvino Amarascato creato da Duca Enrico per la moglie Sonia de Ortusar da abbinare al suo cibo preferito…il cioccolato!
18
gen
2017
L’Amarone della Valpolicella negli Stati Uniti i consumatori lo scelgono perché è italiano, è “classico” e versatile

L’Amarone della Valpolicella negli Stati Uniti i consumatori lo scelgono perché è italiano, è “classico” e versatile

ITALIANO, CLASSICO E VERSATILE PERCHÉ PERFETTO SIA PER LE CENE CON PARENTI E AMICI, SIA PER FESTEGGIARE LE OCCASIONI IMPORTANTI: QUESTE LE RAGIONI CHE SPINGONO I CONSUMATORI STATUNITENSI A SCEGLIERE L’AMARONE DELLA VALPOLICELLA, DAL 28 AL 30 GENNAIO PROTAGONISTA DELL’ANTEPRIMA DELL’ANNATA 2013 AL PALAZZO DELLA GRAN GUARDIA (VERONA)
18
gen
2017
“NandoRe”, la più grande degustazione  di bollicine del Centro Italia

“NandoRe”, la più grande degustazione di bollicine del Centro Italia

il 3-4 marzo 2017  al Ristorante Da Nando al Pallone- Vitorchiano (Vt)
18
gen
2017
Anteprima Sagrantino 2013: il 20 e 21 febbraio il Consorzio celebra i 25 anni della DOCG Sagrantino e presenta la prima mappatura

Anteprima Sagrantino 2013: il 20 e 21 febbraio il Consorzio celebra i 25 anni della DOCG Sagrantino e presenta la prima mappatura

In degustazione le etichette delle 31 cantine aderenti
Due giornate dedicate alla presentazione delle nuove annate, alla proclamazione delle stelle assegnate alla vendemmia 2016 e dei vincitori di “Etichetta d’Autore 2012”, “Sagrantino nel piatto”  e “Gran Premio del Sagrantino”
18
gen
2017
IN SICILIA LA 6^ EDIZIONE ITALIANA DEI CORSI PER ASPIRANTI MASTER OF WINE

IN SICILIA LA 6^ EDIZIONE ITALIANA DEI CORSI PER ASPIRANTI MASTER OF WINE

IN COLLABORAZIONE CON ISTITUTO VINO GRANDI MARCHI
DAL 3 AL 5 MARZO, DONNAFUGATA (MARSALA) SARA’ SEDE FORMAZIONE INTERNAZIONALE
18
gen
2017

Dintorni

 PRIMAVERA DI MERANO
15 feb 2017

PRIMAVERA DI MERANO

LA NUOVA SKY SPA DELL’HOTEL TERME MERANO
15 feb 2017

LA NUOVA SKY SPA DELL’HOTEL TERME MERANO

Si chiama Prosciutto di Parma anche in Canada
15 feb 2017

Si chiama Prosciutto di Parma anche in Canada

Firmato l’accordo di libero scambio UE Canada

Marianna Vitale, Chef di Sud Ristorante, firma la cucina di Hart Cinema Food Music
15 feb 2017

Marianna Vitale, Chef di Sud Ristorante, firma la cucina di Hart Cinema Food Music

Tutti i giorni cinema e cucina con Bistrot Hart
“Giochi d’Impasto”
15 feb 2017

“Giochi d’Impasto”

alla pizzeria Anema & Pizza ad Arzano Ciro Savarese ospita per una sera il “tecnologo” degli impasti Salvatore Kosta
CASA LERARIO, charme e gusto ai piedi del Taburno.
15 feb 2017

CASA LERARIO, charme e gusto ai piedi del Taburno.

La cucina emiliana di Stefano Caffarri, ospite per un giorno
UN SAN VALENTINO D’AROMA CON SULLO SFONDO IL COLOSSEO
12 feb 2017

UN SAN VALENTINO D’AROMA CON SULLO SFONDO IL COLOSSEO

NINO CANNAVALE, “DA LAMPEDUSA A TRENTO” PIATTI D'AUTORE  RACCONTANO   QUARANTA ANNI DI CARRIERA DEL NOTO CHEF AVERSANO
12 feb 2017

NINO CANNAVALE, “DA LAMPEDUSA A TRENTO” PIATTI D'AUTORE RACCONTANO QUARANTA ANNI DI CARRIERA DEL NOTO CHEF AVERSANO

POMPEI SEGRETA
12 feb 2017

POMPEI SEGRETA

a San valentino riapre (e poi chiude) la DOMUS DEI CASTI AMANTI
Ieri la visita del  Commissario Europeo Corina Cretu e del Ministro Dario Franceschini
NAPOLI, Pizzeria Franco e ACLI: pizza e cinema gratuiti nei
12 feb 2017

NAPOLI, Pizzeria Franco e ACLI: pizza e cinema gratuiti nei "lunedi della famiglia".

La pizzeria Franco di Napoli lancia i “lunedì della famiglia”
in collaborazione con le Acli di Napoli
Da lunedì 20 febbraio pizza e cinema gratis per le famiglie indigenti
FOODALLSUD
12 feb 2017

FOODALLSUD

Slow Food, Verso SUD e Tribunale di Napoli, progetto per il reinserimento sociale dei giovani
Luigi Tramontano è il nuovo Executive Chef dell’Hotel Le Agavi di Positano
6 feb 2017

Luigi Tramontano è il nuovo Executive Chef dell’Hotel Le Agavi di Positano

Eventi

< feb 2017 >
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 1 2 3 4 5

Newsletter

Indirizzo email: